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Receitas para fazer junto com as crianças

Que tal convidar as crianças para a cozinha e prepararem juntos alguns pratos deliciosos? Essa é uma ótima forma de entretê-las enquanto ensina também alguns truques da culinária. Quem sabe isso não desperta nelas um interesse pela gastronomia?

Em que as crianças podem ajudar?

A primeira dica é começar com tarefas simples, como medir a quantidade dos ingredientes, ou misturá-los.

Ensine-os a sovar massas, por exemplo, e o tempo de descanso de cada alimento.

Não deixe facas e objetos cortantes perto dos pequenos. Manuseie-os com cuidado. O ideal é que seja feito longe da presença deles. Fogo e coisas quentes também devem ter esta restrição e utilizados apenas por adultos.

Confira 3 receitas fáceis que podem ser feitas com a ajuda de crianças.

 

Gelatina Mosaico

Essa receita, além de deliciosa, faz um sucesso entre a garotada pelas suas cores alegres e vibrantes. Veja como é fácil de fazer essa sobremesa.

Ingredientes

  • 6 pacotes de gelatina de diferentes sabores. As nossas sugestões são: uva, limão, morango, framboesa, abacaxi e tutti-frutti;

  • 1 envelope de gelatina sem sabor;

  • 1 lata de leite condensado;

  • 1 lata de creme de leite.

Como fazer

Dissolva cada gelatina em 250 ml de água fervente e coloque-as em formas separadas;

Coloque na geladeira até ficarem bem consistentes;

Retire da geladeira e corte em cubos. Coloque tudo em uma travessa e reserve;

Bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador;

Dissolva a gelatina sem sabor conforme instruções da embalagem e adicione na mistura do liquidificador;

Bata novamente. Despeje o molho na travessa com os cubos de gelatina e misture;

Leve para geladeira por cerca de 8 horas e está pronto!

 

Cookie com gotas de chocolate

Chame a garotada para preparar o lanche da tarde com essa receita deliciosa de cookie!

Ingredientes

  • 200 g de manteiga

  • 250 g de açúcar mascavo

  • 150 g de açúcar branco

  • 450g de farinha de trigo

  • 1 pitada de sal

  • 2 colheres de sobremesa de essência de baunilha

  • Meia colher de sopa de fermento em pó

  • 2 ovos

  • 250 g de gotas de chocolate

Como fazer

Bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até formarem uma mistura homogênea;

Adicione os ovos e a essência de baunilha;

Adicione a farinha, o fermento em pó e uma pitada de sal e bata novamente;

Adicione as gotas de chocolate e misture à mão (essa é uma boa hora de chamar as crianças para ajudarem);

Faça bolinhas e achate-as. Coloque em uma forma untada com manteiga em uma distância de 2 cm entre elas para não grudarem;

Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.

 

Pizza de frigideira

Essa é uma ótima receita para o jantar da família. Confira!

Ingredientes

  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de manteiga

  • 1 colher pequena de sal

  • 1 copo de leite morno

  • Queijo

  • Molho de tomate

  • Orégano

  • Linguiça calabresa

Como fazer

Com as mãos, misture a farinha de trigo, a manteiga, o sal e o leite;

Abra a massa e coloque na frigideira;

Asse até chegar ao ponto desejado e vire a massa;

Desligue o fogo;

Coloque o molho de tomate, o queijo, a linguiça e finalize com orégano;

Tampe a frigideira para o queijo derreter e pronto!

 

Gostou dessas dicas? Compartilhe com alguém que precisa entreter os pequenos em casa!

Se você precisar de algum ingrediente para criar pratos com os pequenos, é só passar no Villefort. Aqui tem tudo o que você precisa!