Que tal convidar as crianças para a cozinha e prepararem juntos alguns pratos deliciosos? Essa é uma ótima forma de entretê-las enquanto ensina também alguns truques da culinária. Quem sabe isso não desperta nelas um interesse pela gastronomia?
Em que as crianças podem ajudar?
A primeira dica é começar com tarefas simples, como medir a quantidade dos ingredientes, ou misturá-los.
Ensine-os a sovar massas, por exemplo, e o tempo de descanso de cada alimento.
Não deixe facas e objetos cortantes perto dos pequenos. Manuseie-os com cuidado. O ideal é que seja feito longe da presença deles. Fogo e coisas quentes também devem ter esta restrição e utilizados apenas por adultos.
Confira 3 receitas fáceis que podem ser feitas com a ajuda de crianças.
Gelatina Mosaico
Essa receita, além de deliciosa, faz um sucesso entre a garotada pelas suas cores alegres e vibrantes. Veja como é fácil de fazer essa sobremesa.
Ingredientes
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6 pacotes de gelatina de diferentes sabores. As nossas sugestões são: uva, limão, morango, framboesa, abacaxi e tutti-frutti;
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1 envelope de gelatina sem sabor;
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1 lata de leite condensado;
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1 lata de creme de leite.
Como fazer
Dissolva cada gelatina em 250 ml de água fervente e coloque-as em formas separadas;
Coloque na geladeira até ficarem bem consistentes;
Retire da geladeira e corte em cubos. Coloque tudo em uma travessa e reserve;
Bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador;
Dissolva a gelatina sem sabor conforme instruções da embalagem e adicione na mistura do liquidificador;
Bata novamente. Despeje o molho na travessa com os cubos de gelatina e misture;
Leve para geladeira por cerca de 8 horas e está pronto!
Cookie com gotas de chocolate
Chame a garotada para preparar o lanche da tarde com essa receita deliciosa de cookie!
Ingredientes
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200 g de manteiga
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250 g de açúcar mascavo
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150 g de açúcar branco
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450g de farinha de trigo
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1 pitada de sal
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2 colheres de sobremesa de essência de baunilha
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Meia colher de sopa de fermento em pó
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2 ovos
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250 g de gotas de chocolate
Como fazer
Bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até formarem uma mistura homogênea;
Adicione os ovos e a essência de baunilha;
Adicione a farinha, o fermento em pó e uma pitada de sal e bata novamente;
Adicione as gotas de chocolate e misture à mão (essa é uma boa hora de chamar as crianças para ajudarem);
Faça bolinhas e achate-as. Coloque em uma forma untada com manteiga em uma distância de 2 cm entre elas para não grudarem;
Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
Pizza de frigideira
Essa é uma ótima receita para o jantar da família. Confira!
Ingredientes
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2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de manteiga
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1 colher pequena de sal
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1 copo de leite morno
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Queijo
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Molho de tomate
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Orégano
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Linguiça calabresa
Como fazer
Com as mãos, misture a farinha de trigo, a manteiga, o sal e o leite;
Abra a massa e coloque na frigideira;
Asse até chegar ao ponto desejado e vire a massa;
Desligue o fogo;
Coloque o molho de tomate, o queijo, a linguiça e finalize com orégano;
Tampe a frigideira para o queijo derreter e pronto!
Gostou dessas dicas? Compartilhe com alguém que precisa entreter os pequenos em casa!
Se você precisar de algum ingrediente para criar pratos com os pequenos, é só passar no Villefort. Aqui tem tudo o que você precisa!