Esse conteúdo é pra você que adora se aventurar misturando bebidas diferentes e ingredientes dos mais variados.
O segredo para preparar um bom drink, não está somente na receita utilizada, mas também nos materiais e na organização do processo.
A seguir, confira algumas dicas para arrasar na hora de fazer um drink delicioso!
Separe os materiais
É novo na arte de fazer drinks? Então conheça alguns acessórios importantes para se ter no seu bar:
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Abridores: ter diversos tipos de abridores em mãos irá otimizar o preparo dos seus drinks. Saca-rolhas, abridor de garrafa e até de lata são importantes.
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Coador: indispensável para separar caroços ou bagaços na hora de fazer drinks com frutas.
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Coqueteleira: esse utensílio vai te ajudar a misturar melhor os ingredientes do seu drink.
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Colher bailarina: com seu cabo longo, é ideal para misturar os drinks em copos ou garrafas.
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Ralador: facilita a utilização de ingredientes frescos, como cascas de frutas e noz-moscada.
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Dosador: com ele, você não vai errar no volume dos ingredientes a serem usados.
Tenha atenção aos ingredientes
Para fazer um drink saboroso, é importante escolher bons ingredientes para não danificar o gosto da mistura final. Frutas e vegetais em bom estado e ervas frescas e de qualidade são essenciais.
Outro ponto de atenção, é a quantidade de coisas que você colocará na mistura. Existe uma indicação de adicionar até cinco ingredientes no preparo das bebidas. Fique atento a esse número!
Finalize o drink corretamente
Bebidas Gaseificadas
Em drinks que exigem o uso de bebidas gaseificadas, não se esqueça que elas devem ser o último ingrediente da mistura.
Esse cuidado ajuda a garantir a qualidade do sabor do drink e a permanência do gás até seu consumo.
Gelo
A qualidade do gelo usado nas receitas também influencia no sabor da bebida. Um bom drink deve ser preparado com gelo produzido com água mineral, assim você evita o sabor de cloro e de outros produtos químicos.
Outro cuidado importante é a forma do gelo usado nos drinks. Em alguns, o gelo em cubos é a melhor opção, mas para outros, o gelo quebrado ou triturado ajuda a valorizar o sabor da bebida, como em caipirinhas ou frozen.
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